Kontakt – Maria Trytek

Skontaktuj się ze mną

Medycyna dla Ciebie

ul. Czesława Niemena 2, 73-110 Stargard

Centrum Rehabilitacji DUET

al. Wojska Polskiego 70, 70-479 Szczecin

NIP 8542444045

W ostatnich latach poszerzałam swoją wiedzę na licznych szkoleniach i kursach m.in.:

Zajrzyj na mój Instagram @maria.dietetyk

Koniecznie zapisz ten przepis na później! 🍳

Koniecznie zapisz ten przepis na później! 🍳

🛒Składniki:
•1-2 kromki pieczywa żytniego na zakwasie
•1/2 kulki burraty
•5 szparagów duszonych na maśle
•2 jaja
•1 łyżka parmezanu
•1 łyżeczka masła

Omlet francuski:
Wybij jajka do miski i ubij je trzepaczką, aż będą napowietrzone 2–3 minuty.
Rozgrzej nieprzywieralną patelnię na umiarkowanym ogniu. Dodaj masło. Rozprowadź po całej powierzchni patelni.
Wlej roztrzepane jajka i za pomocą silikonowej szpatułki nieustannie mieszaj masę, zaczynając od środka około 2 minut. Gdy jajka będą już na tyle ścięte, że zaczniesz widzieć dno patelni, rozprowadź je po całej jej powierzchni. Posyp parmezanem i smaż, aż omlet się zetnie (ma być wciąż “mokry”), 1 – 2 minuty. Delikatnie zwiń omlet w rulon.
Omlet francuski możesz zamienić na jajo sadzone, gotowane lub jajecznicę 🙃

Szparagom odłam zdrewniałe końcówki (same pękną w odpowiednim miejscu) i pokrój na mniejsze części. Zgrilluj na patelni 2-3 minuty z odrobiną wody.
Pieczywo zgrilluj na suchej patelni i przełóż na talerz. Rozsmaruj burrate, ułóż duszone szparagi i omlet. Smacznego!

Spróbujesz?

#dietetykstargard #współpracadietetyczna #insulinooporność #pomysłnaśniadanie #zdrowesniadanie

📍Masz insulinooporność i nie wiesz ile posił

📍Masz insulinooporność i nie wiesz ile posiłków jeść?

👉🏼2-3 posiłki, gdy wolisz jeść rzadziej i więcej:
❌minusem jedzenia 2 posiłków jest większa objętość każdego z posiłków, a duża porcja przekłada się na większy wzrost glukozy i insuliny
✅łatwiej będzie ogarnąć insulinooporność, jedząc 3 posiłki niż 2
Rzadkie, ale duże posiłku wywołują rzadszy wyrzut glukozy i insuliny, ale zmiany te będą intensywniejsze i dłużej się utrzymujące.

👉🏼3-4 posiłki:
✅3 posiłki główne i przekąska lub
✅4 posiłki o zbliżonej objętości

👉🏼powyżej 4:
❌nie jedz częściej niż 6 razy dziennie (łącznie z przekąskami)
❌staraj się, żeby przekąski nie były czystymi węglowodanami np. zamiast dużego banana
✅wybierz mały, zielony i kilka orzeszków
Częste i małe posiłki wywołują częste wyrzut glukozy i insuliny, ale zmiany te będą łagodniejsze.

Wyniki badań w kwestii liczby posiłków są niejednoznaczne. Jeśli jedyną różnicą będzie liczba posiłków, a nie jakość diety i rozkład makroskładników, to nie będzie to stanowić dużej różnicy, dzienna pula wytworzonej przez trzustkę insuliny będzie podobna.

Którą opcję wybierasz?

#insulinooporność #dietetykonline #dietetykszczecin #dietetykstargard #insulinoopornoscdieta

Mięcho, mięchem, a ja najlepiej czuję się przy

Mięcho, mięchem, a ja najlepiej czuję się przy warzywno-bezmięsnej oprawie grilla. I myślę, że całkiem dobrze mi to wychodzi!

Którą wybierasz? ✨

#sałatkanagrilla #grill #zdrowegrillowanie #majowka #pomyslnagrilla

Grill nie musi tylko ociekać tłuszczem (i ketchu

Grill nie musi tylko ociekać tłuszczem (i ketchupem). Może okazać się ciekawym doświadczeniem kulinarnym, jeśli skusisz się, żeby przetestować ciekawe pomysły i smaki.

📍
-grill elektryczny będzie zdrowszy od klasyka
-nie spalaj mięsa
-unikaj gotowych marynat do mięsa lub już zamarynowanego mięsa
-zamień białe pieczywo na ciemne
-słodkie napoje zamień na te typu zero
-unikaj alkoholu, a jeśli masz ochotę na zimne piwo, to wybierz klasyczne zamiast słodkiego lub spróbuj 0%? Ma 100% mniej alkoholu i 50% mniej kalorii 😎

A jeśli nie masz ochoty na eksperymenty, bo karkówka z keczupem to Twój wymarzony posiłek grillowy, to spoko! Obok niej na talerzu połóż furę sałatki i nie zapomnij o umiarze.
Baw się dobrze i spędź super czas ze swoimi bliskimi! ✨

Sezon grillowy już rozpoczęty? 🤡

#insulinooporność #majowka2024 #conagrilla #zdrowegrillowanie #grillowanie #zdrowygrill #majówka

Jaką „złotą” radę byś dodała? ✨ 📍J

Jaką „złotą” radę byś dodała? ✨

📍Jedz wszystko, ale mało i często - wspaniałe w swej prostocie, tylko dlaczego nadal nie możesz schudnąć i unormować wyników?

To zależy, czy masz ochotę skorzystać z fundamentalnej funkcji żywności - czyli jej odżywczości. Jeśli spróbujesz dostarczyć sobie wszystkich niezbędnych makro i mikro elementów, jedząc zdrowe posiłki okaże, się wcale nie będą one małe. A częstotliwość posiłków jest rzeczą bardzo indywidualną.
Jeśli jednak mamy na myśli dużo kiepskiej jakości przetworzonej żywotności, to owszem, żeby wygenerować deficyt kaloryczny, w większości wypadków trzeba byłoby jeść mini porcje.

📍Jedni mówią, że kalorie nie mają znaczenia, a inni, że można jeść wszystko, wystarczy liczyć kcal. To jak w końcu?
Fundamentem redukcji masy ciała jest wygenerowanie deficytu energetycznego. I owszem, teoretycznie możemy w niego wrzucić co tylko chcemy, ale dużo trudniej uzyskać efekt sytości wysokoprzetworzonymi i wysokokalorycznymi produktami, co sprzyja podjadaniu, czyli wypadaniu z deficytu 🫣

📍Moje ulubione „olej to - życie jest jedno”
Często słyszę od osób jedzących dość tłusto, korzystających z produktów typu instant, gotowych ciasteczek itp., które mają niewielką zawartość witamin i składników mineralnych, za to sporo soli, cukru, tłuszczu, sztucznych barwników, podbijaczy smaku i zapachu, czyli generatorów opioidów. Taka kumulacja niezdrowych, za to wysokosmakowitych składników sprawia, że zdrowe jedzenie wydaje nam się nie dość smaczne, nie dość smakowite i jedyne na co mamy ochotę to sięgnięcie po kolejną porcję przetworzonego jedzenia.

Jeśli gubisz się w gąszczu wielu sprzecznych informacji i chciałabyś stworzyć realny plan działania, który będziesz w stanie realizować - możesz napisać do mnie wiadomość prywatną 📨✨

#dietetykstargard #dietetykszczecin #dietetykonline #współpracadietetyczna #insulinooporność #mitywinsulinooporności

Dodanie soku z cytryny do posiłków zawierającyc

Dodanie soku z cytryny do posiłków zawierających skrobię może pomóc w obniżeniu stężenia glukozy we krwi po posiłku 🍋

Sok z cytryny jest źródłem kwasów organicznych, które zwalniają trawienie skrobi, dzięki czemu cukry wchłaniają się wolniej (podobne działanie ma ocet) 😇

Najlepiej sprawdzi się w wypicie szklanki wody z cytryną przed posiłkiem. A więc włączenie soku z cytryny do diety może okazać się ciekawym i pomocnym dodatkiem ✨

Wiedziałaś o tym?

#dieta #sokzcytryny #obniżaniecukru #naturalnerozwiązania #insulinooporność #dietawinsulinooporności #dietetykszczecin #dietetykstargard #współpracadietetyczna